Brambory

Varné typy brambor:

Varný typ A se hodí hlavně do salátů, pro vaření ve slupce, na loupačku a jako příloha – brambory mají hlízy po varu pevné, tuhé, lojovaté – nemoučnatí a nerozváří se ani delší dobou varu.

Varný typ B je vhodný jako univerzální přílohový, hodí se do salátů, gulášů, polévek a pro restování – po varu se hlízy částečně rozsypávají a mírně moučnatí.

Varný typ C se uplatňuje především pro přípravu kaší a těsta, používá se na hranolky, do bramboráků a bramborových placek – hlízy po varu moučnatí a rozsypávají se, jsou rozvářivé.

Varný typ D uvádíme spíše pro úplnost, používá se totiž při výrobě lihu. Hlízy s hrubou strukturou jsou výrazně moučnaté a velmi se rozvařují.


konzumní brambory Antonie

konzumní brambory Antonie

·         - varný typ A ·         - hlízy mají oválný vzhled se sytě žlutou dužinou ·         - bezproblémové dlouhodobé skladování

207 Kč bez DPH
250 Kč s DPH


Kontakt

Zemědělské družstvo Dolní Hořice
Dolní Hořice 57, ***** 391 55 Chýnov
381791011
00114464
DIČ CZ00114464

NABÍDKY PRÁCE:

ošetřovatel/ka skotu - brigáda

náplň práce: dojení krav na dojírně, ošetřování telat, přehánění zvířat a ostatní práce spojené s touto pozicí.

Více informací na tel: 724791012 nebo email: predseda@zdddolnihorice.cz